Formaggio Vulcano: L'Ovicaprino Affumicato dal Cuore d'Italia

Scopri il Formaggio Vulcano, una vera esplosione di sapori che combina la ricchezza di un formaggio ovicaprino con l'aroma avvolgente dell'affumicatura in paglia. Questo formaggio, prodotto in Italia, si distingue per il suo gusto unico e il suo profilo aromatico intenso.

Realizzato con una miscela sapiente di latte italiano di pecora, capra e mucca, caglio vegetale, e sale, il Formaggio Vulcano matura per un minimo di 30 giorni. Durante questo periodo, acquisisce una pasta bianca, cremosa, compatta e incredibilmente morbida al palato. Ciò che lo rende inconfondibile è la sua crosta color paglia con evidenti tracce di affumicatura, testimonianza di un processo tradizionale che ne esalta il carattere.

Il suo sapore è caratteristico, dolce, aromatico e intenso, con note affumicate che lo rendono indimenticabile. Il Formaggio Vulcano è ideale da servire a fette o a tocchetti, perfetto per arricchire taglieri, insalate o come protagonista in piatti che richiedono un tocco di sapore affumicato e avvolgente.

Scegli il Formaggio Vulcano per:

• Un sapore caratteristico, dolce e affumicato, per un'esperienza gustativa unica.
• La garanzia di un formaggio ovicaprino di alta qualità, con latte italiano e caglio vegetale.
• Un aspetto distintivo, con la sua crosta affumicata in paglia.
• La sua versatilità, ideale da servire a fette o a tocchetti.

Temperatura di conservazione: 4,0 °C.

Scadenza: 6 mesi.