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Formaggio "Capretta"

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Formaggio "Capretta"

Peso: Circa 2,0 Kg

Produttore: Caseificio Tortorelli (Paterno, PZ)

Ingredienti: LATTE italiano di capra, sale, caglio, fermenti. Affumicato.

Stagionatura: Minimo 30 giorni

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    Formaggio "Capretta": Il Caprino Affumicato di Carattere

    Scopri la Capretta, un caprino che sorprende con la sua perfetta fusione tra la dolcezza del latte di capra e le note avvolgenti dell'affumicatura. Un'eccellenza italiana, creata per deliziare i palati più raffinati.

    Realizzato con latte italiano di capra, questo formaggio matura per almeno 30 giorni. La sua pasta è bianca, compatta, incredibilmente cremosa e morbida al tatto, una vera carezza per il palato. All'esterno, la crosta si presenta color paglia, impreziosita da evidenti tracce dell'affumicatura, che gli conferisce un carattere distintivo e un profumo invitante.

    Il gusto della Capretta è un equilibrio sublime: delicato ma con una spiccata personalità, arricchito da quel tocco affumicato che lo rende unico. Perfetto per essere gustato a fette o a tocchetti, si presta magnificamente ad arricchire taglieri misti, fresche insalate, o per dare un'impronta originale a piatti più elaborati.

    Scegli il Formaggio "Capretta" per:

    • Un sapore equilibrato e affumicato, che esalta la delicatezza del caprino.
    • La garanzia di un formaggio artigianale di alta qualità, da latte italiano.
    • La sua pasta cremosa e fondente, un vero piacere al taglio.
    • La sua versatilità, ideale per ogni tipo di abbinamento.

    Temperatura di conservazione: 4,0 °C.

    Scadenza: 6 mesi.

    Riferimenti Specifici

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