Pasta formato Penne
Scopri la semplicità e l'affidabilità delle nostre Penne rigate artigianali, un formato di pasta iconico e amato in tutta Italia. Realizzate esclusivamente con grano duro 100% lucano, coltivato con cura e trasformato con passione dal nostro stesso produttore, queste penne portano in tavola l'autentico sapore della nostra terra.
La trafilatura al bronzo conferisce a queste penne la caratteristica rigatura esterna e una superficie porosa, ideale per catturare e trattenere ogni tipo di condimento, dai sughi di carne più corposi alle salse cremose, fino ai semplici sughi a base di verdure fresche. Il loro taglio obliquo, che ricorda un pennino, le rende perfette per raccogliere il sugo anche al loro interno.
La lenta essiccazione a bassa temperatura preserva intatte le qualità organolettiche del grano lucano, garantendo una pasta dalla tenuta in cottura impeccabile e dal gusto genuino. Scegliere le nostre penne significa optare per un formato versatile e di alta qualità, perfetto per ogni occasione.
Scegli le nostre Penne Rigate per:
- Un formato di pasta classico e versatile, amato da tutta la famiglia.
- La garanzia di un prodotto 100% lucano, dalla coltivazione alla trasformazione.
- Una pasta trafilata al bronzo che si sposa perfettamente con ogni tipo di sugo.
Un'esperienza di gusto semplice ma autentica e appagante.
Disponibile in formati da 500 gr.
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