Fagiolo Nasieddu: Le Gemme Nascoste della Basilicata

Scopri l'unicità dei nostri Fagioli Nasieddu, un ecotipo tondo la cui particolarità è immediatamente riconoscibile nella caratteristica macchia sull'ilo. Questa varietà locale, coltivata con dedizione, si distingue per la sua buccia particolarmente sottile che si traduce in una consistenza delicata dopo la cottura, rendendola ideale per chi cerca un fagiolo tenero e facilmente digeribile.

Nella sua forma classica, il Nasieddu tradizionale presenta una macchia nera, simbolo della sua autenticità. Ma l'incanto non finisce qui: la variante Viola del "Nasieddu" sorprende come ecotipo rampicante, con semi più piccoli e un gusto piacevole e delicato. La sua natura rampicante e la rapida cottura la rendono straordinariamente indicata per la pasta, creando un connubio perfetto di sapori e consistenze.

La meticolosa attenzione di Belisario nella coltivazione garantisce che ogni fagiolo mantenga intatte le sue preziose qualità e il suo sapore inconfondibile. È una passione che porta sulla tua tavola un prodotto genuino, coltivato e selezionato con la massima cura.

Scegli i nostri Fagioli Nasieddu per:

• Un'esperienza di gusto autentica e dalla consistenza delicata.
• La garanzia di un legume pregiato, dalla facile digeribilità.
• La versatilità in cucina, perfetta per zuppe, minestre e primi piatti.
• Portare in tavola l'eccellenza e la passione che contraddistinguono i prodotti Belisario.

Disponibili nella confezione da 500 gr. e nelle varianti tradizionale e viola.